Ketchup selber machen
Ketchup selber machen, eine nicht so leichte Arbeit. Aber ein Ergebnis was sich im Geschmack wieder spiegelt. Ich habe es nun öfters ausprobiert
Pasta mit Kräuterpesto
Ein gutes Essen wie Pasta mit Kräuterpesto muss nicht immer fettig sein, Kalorien haben oder Fleisch. Wir Essen in der Regel immer abwechslungsreich
BUTTER MIT ZITRONE UND DILL
Butter essen wir recht gerne. Dazu gehört nicht nur die Butter mit Zitrone und Dill zum Frühstück, sondern auch mal eine Kräuterbutter, selber gemachte
Leckere Soßen 1. Teil
Leckere Soßen zu fast jedem Gericht mag man eine Soße. Ob jetzt eine Tomatensoße, eine Bratensoße oder vielleicht eine helle für den Spargel. Basissoßen oder Soßenfond
LECKERE ÖLE SELBER MACHEN
Wir essen sehr gerne Salate, Gemüse und andere Gerichte und da nutze ich meistens Öle und machen LECKERE ÖLE selber. Ich habe meistens dafür fertige Öle gekauft und genutzt.
Grillmarinaden
Grillen ist immer beliebt und gerade im Sommer grillen alle sehr gerne und oft und Grillmarinaden dürfen nicht fehlen. Früher haben wir immer Fleisch gekauft, das schon mariniert ist
LEICHTER JOGHURTDRESSING
LEICHTER JOGHURTDRESSING hilft mir bei meiner Umstellung der Ernährung, einiges nicht mehr Essen sind in den letzten 4 Wochen fast 4 kg weniger. Das ist für mich viel und ein wichtiger Schritt nach vorne.
FRISCHKÄSE VERFEINERT
Was Leckeres auf Brot Frischkäse verfeinert. Da ich jetzt auf einiges verzichten muss, habe ich mich mal dran gemacht und habe mir einen Frischkäse verfeinert mit Salatgurke
ROTES PESTO MIT HACKFLEISCH
Wir hatten Hunger auf Nudeln und ROTES PESTO MIT HACKFLEISCH und da war die Überlegung, was ich an Soße machen könnte. Ich wollte Hackfleisch mit verarbeiten.
TOMATEN PESTO
TOMATEN PESTO gibt dinge, die mag man sehr gerne essen und welche die man nicht so gerne mag. Pesto essen wir sehr gerne Tomaten, seit dem wir in Italien leckeres Pesto
