KOHLENHYDRATE LISTE
Ernährung,  Kohlenhydrate

KOHLENHYDRATE LISTE

25. September 2019

Was sind Kohlenhydrate – KOHLENHYDRATE LISTE haben wir ja schon aufgenommen. Passend dazu möchte ich eine Kohlehydrate Liste fertig machen. Man kann so sehen wie die verschiedenen Lebensmittel an Kohlenhydrate beinhalten. Ich unterteile das in unterschiedlichen Kategorien in den Listen. Also Getränke, Lebensmittel usw. Finde das einfacher für das Nachschauen und vor allem auch um was zu Ergänzen. Es kommen ja immer mehr Lebensmittel dazu.

Kohlenhydrate in Getränken – KOHLENHYDRATE LISTE

GetränkPro 100ml Kohlenhydrate
Selter mit Kohlensäure0,0g
Selter ohne Kohlensäure0,0g
Grüner Tee0,1g
Trinkwasser0,0g
Kräutertee0,5g
Gemüsesaft3g
Cappuccino ohne Zucker0,9g
Zuckerfreier Energie Drink6,7g
Zuckerfreie Limonade0,5g
Apfelsaft11g
Apfelsaftschorle7,8g
Ananassaft12g
Multivitaminnektar11g
Orangensaft10g
Milchmixgetränke mit Zucker24g
Energie Drink mit Zucker11,3g
Limonaden mit Zucker11g
Eistee mit Zucker9g
Eistee Zero0,5g
Eistee weniger Süß4g

Kohlenhydrate Liste in Gemüse

GemüseKohlenhydrate pro 100g
Artischocken Konserve1,4g
Aubergine frisch2,5g
Blattspinat frisch0,6g
Blattspinat gegart1,6g
Blumenkohl frisch2,3g
Blumenkohl frisch gegart1,6g
Blumenkohlsuppe Trocken pro.60,0g
Dicke Bohnen getrocknet47,6g
Grüne Bohnen gegart3,2g
Grüne Bohnen Dose gegart2,5g
Grüne Bohnen tiefge. Gegart3,3g
Broccoli frisch gegart1,9g
Chinakohl frisch gegart1,9g
Cornichons Glas1,2g
Eisbergsalat1,6g
Endivien0,3g
Grüne Erbsen frisch12,3g
Grüne Erbsen Konserve gegart9,8g
Grüne Erbsen TK gegart12,4g
Feldsalat0,7g
Fenchel2,8g
Fenchel gegart2,2g
Gartenkürbis2,2g
Paprika grün2,9g
Paprika Rot6,4g
Paprika rot Dose4,0g
Gewürzgurken Dose1,0g
Grünkohl frisch gegart1,6g
Grünkohl Dose gegart2,0g
Salatgurke1,8g
Getrocknete Kichererbsen47,8g
Frischer Knoblauch28,4g
Knollensellerie2,3g
Knollensellerie gegart1,6g
Kohlrabi3,7g
Kohlrabi gegart2,8g
Steckrübe gegart3,7g
Kopfsalat1,1g
Kresse1,8g
Kürbis frisch gegart4,6g
Mangold2,9g
Meerrettich Konserve9,3g
Karotte frisch4,8g
Karotte gegart3,6g
Karotte Dose gegart3,8g
Paprikaschoten gegart2,9g
Pastinaken2,9g
Petersilie7,4g
Porree gegart2,5g
Radieschen2,1g
Rettich frisch1,9g
Rosenkohl gegart2,3g
Rote Rübe8,4g
Rote Rübe gegart2,6g
Rotkohl2,8g
Sauerkraut Dose0,6g
Schalotte3,3g
Schnittlauch1,6g
Sojabohnen getrocknet29,2g
Spargel gegart1,4
Suppengrün3,6g
Tomaten gegart2,9g
Tomaten2,6g
Wachsbohnen Dose gegart4,3g
Weißkraut gegart3,0g
Wirsingkohl gegart1,7g
Zucchini gegart2,0g
Zuckermais gegart15,7g
Zuckermais Dose12,6g
Zwiebel4,9g
Zwiebel gegart3,9g
Quinoa17,0g
Amaranth56g
KOHLENHYDRATE LISTE

Obst und Kohlehydrate

Es gibt verschiedene Obst- und Fruchtsorten und die Unterschiede sind bemerkenswert zwischen dem frischen und getrockneten Obste. Trockenobst und das aus der Dose ist oft süßer und mit Vorsicht zu genießen gerade als Diabetiker.

ObstKohlenhydrate pro 100g
Ananas frische13,1g
Ananas Dose20,3g
Apfel11,4g
Apfel Dose19,9g
Apfel getrocknet61,3g
Aprikose frisch8,5g
Aprikose Dose17,6g
Aprikose getrocknet50,5g
Aprikose Marmelade66,2g
Avocado0,4g
Banane21,4g
Banane getrocknet65,3g
Birne12,4g
Birne Dose19,9g
Brombeeren2,7g
Brombeere Marmelade64,0g
Clementine9,0g
Datteln getrocknet66,1g
Erdbeere5,5g
Erdbeere Marmelade65,1g
Feige12,9g
Feige getrocknet58,2g
Granatapfel16,7g
Grapefruit8,9g
Hagebutte Mark42,4g
Heidelbeere7,4g
Heidelbeere Marmelade64,8g
Himbeere4,8g
Himbeere Marmelade64,8g
Holunderbeere7,4g
Rote Johannisbeere8,3g
Johannisbeere Marmelade65,7g
Kiwi10,8g
Kiwi Marmelade67,0g
Mandarine10,1g
Mandarine Dose18,5g
Mango12,8
Mango Dose20,1g
Mirabelle Dose20,8g
Mirabelle Marmelade68,2g
Orangen9,2g
Orangen Marmelade66,4g
Papaya2,4g
Maracuja13,4g
Pfirsich8,9g
Pfirsich Dose17,8g
Pflaumen10,2g
Getrocknete Pflaume56,6g
Pflaumenmus48,0g
Preiselbeere Marmelade65,6g
Quitten Marmelade65,7g
Rhabarber1,4g
Rosinen66,2g
Sauerkirsche14,0g
Sauerkirsche Dose19,0g
Stachelbeere8,5g
Stachelbeere Marmelade66,2g
Süßkirschen13,3g
Süßkirsche Dose20,4g
Süßkirsche Marmelade67,9g
Wassermelone8,3g
Weintrauben15,6g
Weintrauben Marmelade68,8g
Zitronen Saft19,8g
Zuckermelone8,3g
Zwetschen8,8g

Milch und Milchprodukte

Kohlenhydrate in Milch und Milchprodukten gerechnet auf 100g oder 100 ml.

ProduktKohlenhydrate pro 100g
Blauschimmel1,0g
Brie0,0g
Butterkäse0,0g
Buttermilch4,0g
Buttermilch mit Frucht14,2g
Camembert0,0g
Cheddar0,0g
Dickmilch4,0g
Dickmilch 10% Fett3,7g
Dickmilch entrahmt4,2g
Dickmilch mit Frucht13,2g
Edamer0,0g
Feta0,0g
Frischkäse2,5g
Gouda0,0g
Hartkäse0,0g
Hüttenkäse2,6g
Joghurt 10% mit Frucht13,2g
Joghurt entrahmt 0,1%4,2
Joghurt mit Müsli17,2g
Kaffeesahne3,6g
Kaffeeweißer55,0g
Kefir4,1g
Kondensmilch 4% Fett10,8
Kondensmilch gezuckert 10%54,3g
Kuhmilch gekocht4,8g
Kuhmilch Trinkmilch fettarm4,9g
Limburger0,0g
Magermilchpulver31,5g
Mozzarella0,0g
Parmesan0,0g
Quark 40%3,2g
Quark 20%3,6g
Quark Magerstufe4,0g
Quark mit Früchten17,5g
Quark mit Kräutern12,7g
Ricotta0,3g
Saure Sahne 10%3,3g
Saure Sahne 40% Fett2,0g
Schafskäse0,0g
Scheiblette0,0g
Schlagsahne 30%3,2g
Schmelzkäse0,9g
Schnittkäse0,0g
Schnittkäse Fettstufe0,0g
Tilsiter0,0g
Kakao20,9g
Weichkäse0,0g

Hülsenfrüchte & Nüsse

ProduktKohlenhydrate pro 100g
Bambussprossen gegart0,6g
Weiße Bohnen16,6g
Cashewnuss geröstet25,3g
Edelkastanie gegart36,0g
Erbse gegart22,0g
Geröstete Erdnüsse9,4g
Gekeimte Getreidesprossen13,0
Haselnuss10,5g
Hülsenfrüchte Dose13,0g
Hülsenfrüchte41,8g
Kidney Bohne Dose9,1g
Kokosnuss Raspeln6,4g
Kokosmilch4,9g
Kürbiskerne14,2g
Leinsamen0,0g
Linsen Dose gegart12,3g
Mandeln3,7g
Mohn4,2g
Mungobohnensprossen1,8g
Nüsse8,3g
Grüne Oliven1,8g
Schwarze Oliven4,9g
Paranuss3,5g
Pinienkerne7,3g
Pistazien geröstet und gesalzen15,6g
Sesam10,2g
Sonnenblumenkerne12,3g
Studentenfutter30,4g
Wachsbohnen gegart5,5g
Walnuss10,6g
Linsen20,0

Getreide & Reis

Tabelle für Getreide und Getreideerzeugnisse.

ProdukteKohlenhydrate pro 100g
Cornflakes79,1g
Buchweizen71,0g
Früchte-Müsli60,4g
Getreideflocken63,3g
Haferflocken63,9g
Hirseflocken68,8g
Hirse geschält68,8
Mais Grieß73,8g
Mais Stärke85,8g
Mehl70,9g
Mehrkornflocken mit Honig64,4g
Müsli60,1g
Müsli mit Trockenobst +Nüsse60,4g
Popcorn67,2g
Puffreis83,5g
Reis geschält gegart20,5g
Roggenmehl Typ 115067,2g
Reis parboiled78,8g
Reis parboiled gegart24,0g
Roggen Vollkorn59,7g
Roggen Vollkornmehl59,7g
Weizen Mehl Typ 40579,9g
Weizen Mehl Typ 55070,8g
Weizen Grieß68,9g
Weizen Kleie17,5g
Weizenvollkornmehl59,5g
Weizenmehl Typ 105067,2g
Zuckermais frisch gegart15,7g
Müsli mit Milch, Obst, Zucker28,5g
Zuckermais Dose12,6g

Kartoffeln & Pilze

ProduktKohlenhydrate pro 100g
Süßkartoffeln24,1g
Bratkartoffeln16,5g
Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln12,5g
Champignoncremesuppe47,0g
Champignon frisch0,6g
Champignon gegart0,5g
Champignon Dose gegart0,5g
Kartoffelbreipulver71,0g
Kartoffelbrei12,8g
Kartoffeleintopf mit Fleisch14,8g
Kartoffelklößchen16,5
Kartoffelchips40,6g
Pfifferlinge0,2g
Pfifferlinge getrocknet2,1g
Pfifferlinge Dose0,1g
Pilze frische0,5g
Pilze Dose0,5g
Shittakepilze12,3g
Steinpilz Dose0,3g
Topinambur4,0g
Kartoffelsuppe4,7g
Kartoffelpuffer15,4g
Kroketten23,4g
Pellkartoffeln14,8g
Pommes Frites31,1g
Waldpilze0,1g

Öle, Fette & Butter

ProduktKohlehydrate pro 100g
Bratfett0,0g
Butter0,6g
Halbfett Butter3,5g
Butterschmalz0,0g
Distelöl0,0g
Erdnussbutter12,2g
Erdnussöl0,2g
Frittierfett0,0g
Kokosfett gehärtet0,0g
Lebertran0,0g
Maiskeimöl0,0g
Halbfett Margarine0,4g
Pflanzliche Margarine0,4g
Margarine zum Kochen0,4g
Mayonnaise2,0g
Olivenöl0,2g
Palmkernfett0,0g
Pflanzliche Öle0,0g
Salatmayonnaise5,0g
Schweineschmalz0,0g
Sesamöl0,0g
Sojaöl0,0g
Sonnenblumenkern öl0,0g
Traubenkernöl0,0g
Walnuss öl0,0g

Eier & Teigwaren

ProduktKohlenhydrate pro 100g
Ein gekocht mit Senfsoße2,3g
Eierpfannkuchen21,5g
Eierteigwaren68,3g
Eigelb Ei0,3g
Eiweiß Ei0,7g
Ei0,7g
Ein gegart0,7g
Nudelteig61,0g
Omelett0,8g
Rührei1,4g
Spiegelei0,8g
Teigwaren68,3g
Teigware ohne Ei70,4g
Vollkornteigware gegart26,1g
Vollkornteigware ohne Ei60,6g

Fleisch und Wurstsorten

ProduktKohlenhydrate pro 100g
Corned Beef0,2g
Fleisch gegart0,0g
Gulaschsuppe Dose2,6g
Kalb Kotelett gegart0,0g
Klare Ochsenschwanzsuppe1,7g
Gemischtes Hackfleisch gegart0,4g
Rinder Filet gegart0,0g
Rindfleisch mager gegart0,0g
Rinderhackfleisch gegart0,7g
Eisbein gegart0,0g
Schweinefleisch fett gegart0,0g
Schweinefleisch mager gegart0,0g
Schweineschnitzel0,0g
Tatar0,0g

Dauer,- Feinbackwaren Kuchen usw.

ProdukteKohlenhydrate pro 100g
Apfelstrudel26,0g
Baiser83,9g
Baumkuchen51,9g
Berliner43,3g
Bienenstich33,1g
Biskuitrolle58,4g
Blätterteig28,3g
Brandteig15,7g
Buttercremetorte31,4g
Butterkeks61,8g
Cremetorte31,4g
Croissant45,2g
Dampfnudeln21,7g
Donauwelle30,7g
Dresdner Stollen47,4g
Eclairs18,5g
Erdnussflips45,2g
Frankfurter Kranz32,1g
Hefeteig44,5g
Hefezopf46,8g
Honigkuchen67,3g
Knabbergebäck75,3g
Kokosmakronen44,6g
Kräcker75,0g
Kuchen54,5g
Käsekuchen47,3g
Käsesahnetorte31,4g
Laugengebäck68,5g
Lebkuchenteigbackwaren49,4g
Linzertorte43,7g
Löffelbiskuit71,8
Marmorkuchen42,9g
Marzipanstollen47,4g
Mürbeteig53,1g
Napfkuchen43,0g
Ostkuchen34,2g
Pfeffernüsse78,7g
Plätzchen56,8g
Printen60,2g
Quarkauflauf mit Fruchtsoße29,8g
Sachertorte45,7g
Salzgebäck65,3g
Salzstangen75,3g
Sandkuchen44,6g
Hefeschnecken59,3g
Schwarzwälder Kirschtorte21,4g
Spekulatius56,8g
Torten21,4g
Vollkornkeks51,8g
Waffeln41,6g
Windbeutel mit Sahne26,7g
Zwieback71,4g
Zwiebelkuchen18,3g

2.Teil wird folgen mit den restlichen Lebensmitteln. Gerne dürft ihr eure mit in die Kommentare setzen. Man kann nicht alle wissen oder denkt nicht an alles. Ich freue mich auf eure Rückmeldung.

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