Rezept,  Süßes

Pancakes

Lecker Pancakes, wir essen die ja mal gerne und endlich konnte ich die mal ausprobieren in einen Pancakes Maker. Einfacher kann es ja nicht gehen. Wir haben das vom Nachbarn probiert, ich war unsicher, ob sich ein Kauf vielleicht lohnen würde. So war das Ausprobieren praktisch und ich bin begeistert. Nun überlege ich, ob ich dafür vielleicht 25 € ausgeben sollte. Lecker waren die aber auf jeden Fall und leer sind sie auch alle geworden. Am besten schmecken sie, wenn sie noch warm sind. Man kann sie aber natürlich auch kalt essen.

Pancakes Rezept

Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit15 Min.
Arbeitszeit20 Min.
Portionen: 10 

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Kelle
  • Pfanne

Zutaten

  • 250 g Mehl (Type 405)
  • 1/2 EL Zucker
  • 3 TL Backpulver
  • 2 Stück Eier
  • 1 Prise Salz
  • 175 ml Milch

Anleitungen

  • Alle Zutaten miteinander verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist.
  • Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen.
  • Je 2 EL Teig in die Pfanne geben.
  • Pancake ca. 2 Minuten ausbacken und anderen Seite ebenfalls solange ausbacken. 
  • Mit Früchten oder Sirup Garnieren.
Pancakes

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